Παρασκευή, 22 Ιουνίου 2012

Μεταμόρφωση (μέρος 2)

Καλησπέρα, καλό Σαββατοκύριακο σε όλους!!!
Πώς πάτε με τη ζέστη? Σας επηρεάζει καθόλου???
Εμείς εδώ, οφείλω να ομολογήσω, πως ψηνόμαστε... σήμερα νομίζω ήταν η πιο ζεστή μέρα για φέτος... στάζουμε κυριολεκτικά...
Παρόλα αυτά δεν πτοούμαστε, συνεχίζουμε τις ετοιμασίες ακάθεκτοι.
Τελειώσαμε τα βαψίματα, το καθάρισμα κ.λ.π. και υποδεχτήκαμε τον εξοπλισμό... Τώρα γίνεται ένας ψιλοχαμός, αλλά δεν πειράζει... Το παλεύουμε να τα βάλουμε σε μία τάξη...
Πριν όμως σας δείξω την τελική του μορφή, σκέφτηκα να σας δείξω γωνιά γωνιά (περίπου), πως ήταν και πως έγινε...

Πριν...
Μετά...

Πριν...
Μετά...

Πριν...
 
Μετά...
Και μια πιο κοντινή γιατί η κούτα μας χαλάει το οπτικό πεδίο, χαχα...
Πριν...
Μετά...
Και για το τέλος η κεντρική πόρτα...
Δυστυχώς εδώ είχα ξεχάσει να βγάλω φωτο πως ήταν πριν...
Και κάπου εδώ πρέπει να σας αφήσω. 
Στην επόμενη ανάρτηση ευελπιστώ να σας δείξω επιτέλους το "βασίλειό" μου έτοιμο. 
Για να δούμε... 
 Πολλά φιλιά σε όλους και εννοείτε πως περιμένω με αγωνία τα σχόλιά σας. 

Καλό Σαββατοκύριακο και καλά μπανάκια!!!

Δευτέρα, 11 Ιουνίου 2012

Τυρόπιτα με ζαμπόν... στα γρήγορα


Καλησπέρα, καλή εβδομάδα φιλαράκια μου!!!

Σήμερα σκέφτηκα να κάνω ένα μικρό διάλειμμα και να σας κεράσω μια πολύ εύκολη τυροπιτούλα.
Πιο εύκολη δε γίνεται, πιστέψτε με!

Υλικά:
1 1/4 φλυτζανιού φαρινάπ 
600 γραμ. φέτα χοντροτριμμένη (με τα χέρια)
2 γιαούρτια στραγγιστά 2%
3-4 αυγά
1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο (ή και λιγότερο)
ζαμπόν ψιλοκομμένο 

φρυγανιά και λίγο ελαιόλαδο για το πυρέξ

σουσάμι για το πασπάλισμα

Εκτέλεση:
Αλείφουμε το πυρέξ ελαφρά με ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με αρκετή τριμμένη φρυγανιά.
Σ' ένα μεγάλο μπωλ, βάζουμε τη φέτα και αφού την τρίψουμε με τα δάχτυλα, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι.
Ρίχνουμε όλο το μείγμα στο πυρέξ, το στρώνουμε ομοιόμορφα και πασπαλίζουμε με το σουσάμι.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 200 βαθμούς, μέχρι να ροδίσει και...

καλή μας όρεξη!!!

Σάββατο, 2 Ιουνίου 2012

Μεταμόρφωση (μέρος 1)

Καλημέρα, καλό μήνα, καλό τριήμερο!!!
Καταρχήν να σας ευχαριστήσω όλους για τις ευχές και τα καλά σας λόγια...
Οι μισές ευχές από αυτές που έλαβα στα blog, στα mail μου, στο facebook και στα μηνύματα να πιάσουν, δεν έχω να φοβηθώ τίποτα! Αλήθεια σας το λέω!
Σας ευχαριστώ πολύ φιλαράκια μου, μέσα από την καρδιά μου!!!
Και τώρα, πάμε να σας δείξω μερικές φωτογραφίες από τα στάδια που περνάει το μαγαζί, γιατί "κάποια" κυρία (ονόματα δε λέμε, χαχα) μου έκανε παράπονα δια τηλεφώνου ότι πάλι καθυστέρησα την ανάρτηση... Και να πω πως έχει άδικο??? Δεν έχει...
Λοιπόν...
Καταρχήν στρώθηκαν πέτρες για να υψωθεί λιγάκι το μαγαζί και να έρθει όλη η κουζίνα στο ίδιο επίπεδο αφού θα είχε σκαλί από τη λάντζα στους πάγκους...
(Με φαντάζεστε να ανεβοκατέβαινα όλη την ώρα σκαλιά??? Σε πόσες μέρες θα έβγαινα νοκ άουτ, χαχαχα)
Και μια πιο κοντινή...
Έπειτα, έπεσε το τσιμέντο και στρώθηκε...
Αφού στέγνωσε καλά, άρχισαν να μπαίνουν τα πλακάκια, κάτω και στους τοίχους της κουζίνας...
... ξαναμπήκαν τα ξύλα της πόρτας, ( τα είχαμε βγάλει για να τα προσαρμόσουμε)...
... και τέλος το μάρμαρο στην είσοδο.
Αφού ο χώρος άρχισε να αδειάζει από εργαλεία, κουτιά, πλακάκια κ.λ.π., σκούπισα...
... και στάθηκα να το χαζεύω και να κάνω σχέδια, για το που θα βάλω το κάθε τι.
Φυσικά ακόμα δεν είμαστε ούτε στα μισά!
Έχουμε στοκαρίσματα, τριψίματα και βαψίματα σε τοίχους, ταβάνι και πόρτες, οπότε θα επανέλθω σύντομα με καινούριες φωτογραφίες...
Αυτά για την ώρα, γιατί ο χρόνος με πιέζει.
Θα χαρώ πολύ να ακούσω τη γνώμη και τις προτάσεις σας. Ξέρετε καλά πως είμαι ανοιχτή σε καινούριες ιδέες!!!
Σας φιλώ γλυκά και σας ευχαριστώ για άλλη μια φορά για τις ευχές και το ενδιαφέρον σας.
Καλό τριήμερο σε όλους!!!