Δευτέρα, 11 Ιουνίου 2012

Τυρόπιτα με ζαμπόν... στα γρήγορα


Καλησπέρα, καλή εβδομάδα φιλαράκια μου!!!

Σήμερα σκέφτηκα να κάνω ένα μικρό διάλειμμα και να σας κεράσω μια πολύ εύκολη τυροπιτούλα.
Πιο εύκολη δε γίνεται, πιστέψτε με!

Υλικά:
1 1/4 φλυτζανιού φαρινάπ 
600 γραμ. φέτα χοντροτριμμένη (με τα χέρια)
2 γιαούρτια στραγγιστά 2%
3-4 αυγά
1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο (ή και λιγότερο)
ζαμπόν ψιλοκομμένο 

φρυγανιά και λίγο ελαιόλαδο για το πυρέξ

σουσάμι για το πασπάλισμα

Εκτέλεση:
Αλείφουμε το πυρέξ ελαφρά με ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με αρκετή τριμμένη φρυγανιά.
Σ' ένα μεγάλο μπωλ, βάζουμε τη φέτα και αφού την τρίψουμε με τα δάχτυλα, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι.
Ρίχνουμε όλο το μείγμα στο πυρέξ, το στρώνουμε ομοιόμορφα και πασπαλίζουμε με το σουσάμι.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 200 βαθμούς, μέχρι να ροδίσει και...

καλή μας όρεξη!!!

15 σχόλια:

  1. Πολύ νόστιμη η πιτούλα σου Χρύσα μου!
    Καλή εβδομάδα:)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Προπόνηση κάνεις;
    Θα είναι η συγκεκριμένη τυρόπιτα στο menu????

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σου βρήκα και όνομα:
      Η τυρόπιτα της τεμπέλας.χα χα

      Διαγραφή
  3. Τέλεια!!! Όταν άρχισα να διαβάζω σκέφθηκα ότι θα' ναι πολύπλοκη αλλά όχι...Τέλεια απλή και γρήγορη συνταγή...Τι ωραία!! Την κλέβω λοιπόν...φιλιά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Καθόλου δεν μας ζάλισες! Να μας λες πως πάτε!
    Τέλεια και πανέυκολη λαχταριστή η πιτούλα στο πι κ φι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Sound delicious for this recipe! It's make me so hungry! I can't wait to eat this :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Μπήκε ήδη στα αγαπημένα!
    Φιλιά και καλή συνέχεια με τις εργασίες!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Νόστιμη πίτα, και για το γραφείο!!!
    φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. μιά μιάμ......τέλεια η συνταγή σου.Αχ βρε,αυτό τ διαστημα μόνο μαγειρεύω κτλ...αλλά ξεκίνησα δίαιτα!!!!Χτες έφαγα ένα μπώλ ζελε!!Χαχαχααααααααα
    καλώς σε βρήκα και ευχαριστώ για την επίσκεψή σου
    καλό βράδυ-))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Καλησπέρα!!Καλώς σε βρήκα!! Καθόμουν και χάζευα τα μπισκότα..και εκτός του ότι μου άνοιξε η όρεξη με όλα αυτά που βλέπω έπαθα πλάκα με τα μπισκότα-φορέματα! Μπράβο σου, καλή συνέχεια!!
    Σ'ευχαριστώ για την επίσκεψη!!

    Κατερίνα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Ήρθα για το κομμάτι μου.... ένα μεγάλο κομμάτι παρακαλώ!!! Απ' ότι κατάλαβες Χρύσα μου, μου αρέσει πολύ!!!
    Φιλιά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. αυτή η συνταγή θα μπορούσε να λέγεται "τσακ μπαμ τυρόπιτα"

    θα την φτιάξω σίγουρα!!!!

    φιλάκια ομορφούλα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Olá!
    Muito obrigada pela visita e pela oportunidade de também conhecer seus trabalhos!
    Amei seu blog, tudo lindo e muitas coisas gostosas!
    Beijos e tudo de bom!

    ΑπάντησηΔιαγραφή