Τρίτη, 14 Δεκεμβρίου 2010

Μακαρονάδα με..."κιμά" τόνου

Καλησπέρα!!!
Σε μια βόλτα που έκανα πριν από λίγο στη blogoγειτονιά, είδα πως έχουμε μπει για τα καλά σε γιορτινούς ρυθμούς. 
Η αλήθεια είναι πως αυτές οι μέρες είναι πιο κουραστικές απ' τον υπόλοιπο χρόνο και χανόμαστε... Κάτι το σπίτι, κάτι η κουζίνα, κάτι τα δωράκια για τους αγαπημένους μας, η μέρα περνάει χωρίς να το καταλάβουμε!
Έχω τόσα πράγματα στο μυαλό μου που θέλω να φτιάξω, αλλά δεν βλέπω να προλαβαίνω να τα υλοποιήσω όλα... θα δείξει...
Προς το παρόν έφερα να σας κεράσω απ' το μεσημεριανό μας φαγάκι, μακαρόνια με τόνο...
Είπαμε σιγά σιγά να νηστέψουμε οπότε φάγαμε σήμερα τελευταία μέρα ψάρι και από αύριο... λαχανικά και Άγιος ο Θεός... χαχα
Λοιπόν ας μπούμε στο θέμα μας, γιατί πάλι έπιασα την πολυλογία και ξέφυγα...

Υλικά: (για 4-5 άτομα)

1 πακέτο μακαρόνια

2 κονσέρβες τόνου (μισοστραγγισμένες από τα υγρά)
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κουταλιά πελτέ
ελαιόλαδο
σκόνη σκόρδου
λίγο ζάχαρη
πιπέρι
λίγο μπαχάρι

Εκτέλεση:
Βράζουμε τα μακαρόνια, όπως κάνουμε πάντα.
Σ' ενα κατσαρολάκι, βάζουμε ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι.
Προσθέτουμε τον τόνο, τον διαλύουμε και ρίχνουμε τον πελτέ, όλα τα υπόλοιπα υλικά και λίγο νεράκι.
Αφήνουμε να πάρει μια βράση 2-3 λεπτά και σερβίρουμε πάνω στα μακαρόνια, όπως κάνουμε με τον κιμά...

Είναι πανεύκολο, γρήγορο, υγιεινό και νοστιμότατο πιάτο...
Δοκιμάστε το σε μια... "ώρα ανάγκης".

Καλό βράδυ και καλή συνέχεια στις ετοιμασίες σας!!!

12 σχόλια:

  1. Ωραια ιδεα... μ αρεσει ο τονος με τα μακαρονια!
    Φιλια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Τα ζυμαρικά μου αρέσουν όπως κι αν είναι, αλλά με κιμά τόνου δεν τα έχω δοκιμάσει ακόμα. Παράλειψη που πρέπει να διορθωθεί. Ευχαριστούμε για τη συνταγή! Καλή σου μέρα :))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Χρύσα μου τι καλά που μου το θύμησες το φαγάκι!! Το πιράνχας μου χωρίς πρωτείνη δεν αντέχει με τίποτα!!
    KAΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Απαπαπα έχω παραγγείλει εδώ και μια ώρα μια μερίδα και δεν έχει έρθει ..... χιχιχιχιχιχιχιχιχιχιχιχι :P
    Πολλά φιλάκιαααααααααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. μου αρέσει πολύ η μακαρονάδα σου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Ελπινίκη μου καλημέρα!!!
    Να το δοκιμάσεις, είναι πανεύκολο και νόστιμο, αν αγαπάς τον τόνο...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. simonmad, δοκίμασέ το!!!
    Λάτρης των ζυμαρικών κι εσύ και σου διέφυγε??? Έγκλημα,χαχαχα
    φιλιά πολλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Άστα Λιλάκι μου, και τα δικά μου το ίδιο...
    Θα φάνε κι εμάς καμιά μέρα!!!χαχα

    καλημερούδια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Αστεράκι έφτασε???
    Ααααα, είναι αργό το σέρβις, θα αλλάξω υπαλλήλους μου φαίνεται...

    μάκιααααααααααααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Ποπάκι μου χαίρομαι!!!
    Όλα καλά τώρα???

    Σε φιλώ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Τελειο! Και πως τρελλαίνομαι για τόνο!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή