Δευτέρα, 28 Ιουνίου 2010

Παγωτό μερέντα - μπισκότο


Καλοκαίρι = Παγωτά, τουλάχιστον για εμάς.

Το έχουμε βάλει πια στην καθημέρινότητά μας, μάλλον από συνήθεια (γλυκειά όμως) και έχουμε σχεδόν αποκλείσει όλα τα άλλα γλυκά.
Μέχρι και μηχανή για χωνάκια πήραμε, απ' το γνωστό γερμανικό κατάστημα, κι έτσι τα έχουμε όλα σπιτικά. Και το παγωτό και τα χωνάκια
Γι' αυτό και το έχουμε δοκιμάσει σε πάααααααρα πολλές παραλλαγές.

Η σημερινή λοιπόν ήταν με μερέντα και μπισκότα πτι-μπερ, αγαπημένη γεύση όλων των παιδιών, μικρών και μεγάλων...
Βγήκε πολύ καλό, αφού δεν αντέξαμε μέχρι να παγώσει τελείως, γι' αυτό και σας το αναφέρω.


Η βασική συνταγή, η γνωστή πια σε όλους...

Υλικά:
500 γραμ. φυτική κρέμα
1 ζαχαρούχο γάλα (αν δεν σας αρέσει πολύ γλυκό, βάλτε 1 γιαούρτι total 2% και 1/2 ζαχαρούχο)
3/4 από το κουτί το εβαπορέ (βλάχας ή Νουνού light)
λίγο κονιάκ

1/2 βαζάκι μερέντα (200 γραμ. περίπου)
περίπου 10 μπισκότα πτι μπερ τριμμένα με τα χέρια

Εκτέλεση:
Χτυπάμε καλά την κρέμα, σχεδόν σαν σαντυγί και συνεχίζοντας το χτύπημα προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, ένα ένα με τη σειρά που είναι γραμμένα.
Τελευταία ρίχνουμε τα μπισκότα και ανακατεύουμε ελαφρά με το κουτάλι.
Βάζουμε στην κατάψυξη και σερβίρουμε όταν παγώσει.

Να πω επίσης, πως προχτές είχα κάνει και το συνδοιασμό μπανάνα - μπισκότα γεμιστά σοκολάτας.
Ήταν πολύ ωραίο γευστικά, αλλά το φρούτο έμοιαζε στο δόντι σαν παγάκι, κάτι σαν γρανίτα δηλαδή.
Τα παιδιά ξετρελάθηκαν, αλλά εγώ δεν έμεινα απόλυτα ικανοποιημένη.
Το αναφέρω έτσι για να τα λέμε όλα, καλά και άσχημα και να πέρνουμε ιδέες...

Καλή και γλυκειά εβδομάδα σε όλους!!!

23 σχόλια:

  1. Θαυμάσιο και αγαπημένο παγωτό!!! Η μερέντα θα του δίνει άλλη αγαπημένη γεύση.
    Τι μας κάνεις...... άντε κι εσείς οι μικρομαμάδες έχετε τα παιδάκια σας και τα τρώνε και δεν έχουν πρόβλημα.... εμείς οι πιο σιτεμένοι γονείς τα κάνουμε και τα τρώμε.... κι από θερμίδες... άστα να πάνε!!!!
    Σε φιλώ
    Καλό απόγευμα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. εντελώς μερεντένιο! θα το δοκιμάσω σίγουρα :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. σου εχω δωρακι βραβειο, περνα να το παραλαβεις!!!!!!
    την μεραντα... κανω οτι δεν τη βλεπω!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Πωπωπω θέλω μια μεριδα τώρα! Χαχα φαίνεται πάντως πάααρα πολύ λαχταριστό!:) Μόνο μην το δει η αδερφή μου που τρελένεται για μερέντα!!
    Πολλά φιλιάαα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Θα πρέπει να είναι πολύ ωραίο! Είναι πολύ γλυκό;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Έλα βρε Μπετούλα, άκου πιο σιτεμένοι γονείς... Μην ακούω τέτοια.
    Θα κάνεις πιο light version, με γιαούρτι και λίιιιγο ζαχαρούχο...
    Φιλάκια καλή μου, καλό βράδυ

    Glykesistories( δεν ξέρω ακόμα το όνομά σου), να το δοκιμάσεις, είναι πολύ νόστιμο!
    Καλό βράδυ και σε σένα, μουατςςςςςςςςς

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Ελευθερία μου, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!
    Ειναι Τέλειο το βραβειάκι σου, πολύ γλυκό σαν και σένα!
    Φιλιά σε σένα και τα ζουζούνια σου!!!

    Μαγδουλίνι μου κόπιασε, φέρε και την αδερφούλα σου...
    Εσείς τα παιδάκια πρέπει να τρώτε, δεν έχετε ανάγκη.
    Φιλάκια μωρό μου, καλό σου βράδυ!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Αχ big mama τι με κάνεις βραδυάτικα με την τάρτα σου. Έτοιμη ήμουν να τη φτιάξω τώρα... ευτυχώς για μένα, δεν έχω ροδάκινα...

    Όσο για το παγωτό, είναι αρκετά γλυκό (για μένα τουλάχιστον, στα παιδιά αρέσει) γι' αυτό είπα καλύτερα να βάλουμε μισό ζαχαρούχο με γιαούρτι. Να σπάσει λίγο η γλύκα...είναι βλέπεις και η μερέντα αρκετά γλυκειά.

    Πολλά φιλιά ξεμυαλίστρα μου, καλό βράδυ!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. είναι τέλειο ή όπως το λέω εγώ παγωτό βόμβα..... κάνει μπαμ!!!!!!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. οι κόρες μου αγαπούν τα μπισκότα μέσα στο παγωτό, εγώ πάλι ούτε να τα δω, οπότε μια μερίδα δίχως μπισκότα για μένα!!!
    καλή εβδομάδα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Τι πειρασμοι είναι αυτοί??!!Τη βασική συνταγή όντως την ήξερα, αλλά δεν μου είχε περάσει από το μυαλό να βάλω μερέντα! Εννοείται λατρεύω τη μερέντα...και γι'αυτό δεν αγοράζω!!Αλλά τώρα μπορεί να κάνω μια μικρή παρασπονδία, για να το δοκιμάσουμε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Χρύσα μου τι παγωτό έφτιαξες? πρέπει να είναι υπέροχο.. Έχω αδυναμία στη μερέντα και μ' αρέσει που έβαλες πτι μπερ που δεν είναι πολύ γλυκά.
    Χμμ θα δοκιμάσω την εκδοχή με το γιαούρτι και θα σου πω εντυπώσεις.
    Πολλά φιλιά και καλή εβδομάδα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Μ' αρέσει πολύ,που κάνεις τα πάντα για να τρώνε τα παιδάκια σου όσο το δυνατόν πιό υγιεινά μα αγνά υλικά!
    Πρέπει να είναι πολύ υπερήφανα για σένα!
    όπως κι εμείς άλλωστε με τις καταπληκτικές συνταγές σου!
    Καλημέρα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Τέλειοοοοο!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    ευτυχώς χεχεχε που δεν έχω χώρο στην κατάψυξη χιχιχιχιχιχιχιχι
    Σμουάτςςςςςςςςςςςςςςςςς

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. θα το δοκιμάσω όπωσδήποτε μου αρέσει η μερέντα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Με κολάζεις! Φτιάχνω με μερέντα, αλλά εσύ το χόντρυνες το παιχνίδι! χαχα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Τρελός συνδυασμός!!!
    Μερεντομπισκοτοπαγωτάκι για πρωινούλι!
    Μάλλον αυτό το καλοκαίρι δεν έχει bikini!=P
    Kissάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. παγωτάκι για μικρά παιδάκια...
    μέσα είμαστε...-:))
    κλημέρες και καλή εβδομάδα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. ΠΕΡΑΣΑ ΝΑ ΕΥΧΗΘΩ ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΑΙΣΙΟΔΟΞΙΑ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. τελειο μου φαίνεται!επειδή όμως είμαι λίγο άσχετη...όταν λεμε φυτική κρέμα τι εννοούμε?τι πρέπει να αγοράσω? :-)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. :) :) morfat (δεν το περίμενα οφείλω να ομολογήσω)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. Γεια κι από μένα. Το παγωτό μου φάνηκε υπέροχο και σίγουρα θα αρέσει στους γιους μου αφού τρελαίνονται για τη μερέντα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΤΕΛΕΙΟ,ΜΑΛΛΟΝ ΘΑ ΤΟ ΚΑΝΩ

    ΑπάντησηΔιαγραφή