Kαλή Ανάσταση!!!

Καλή Ανάσταση πέρασα να σας πω, με ΥΓΕΙΑ, ΑΓΑΠΗ κι ΕΥΤΥΧΙΑ για όλο τον κόσμο...
Εύχομαι να περάσουμε όλοι όσο καλύτερα γίνεται, με ανθρώπους που αγαπάμε και μας αγαπούν...
Σας φιλώ και σας χαιρετώ με πασχαλινές εικόνες από το στολισμένο σπίτι και το μπαλκόνι μας αφού πρώτα βέβαια σας δείξω τον επιτάφιο της εκκλησίας μας...

Τα μπισκοτάκια μας...

Τα τσουρέκια, απ' τα χεράκια του μπαμπά μου...

Ένα απ' τα σοκολατένια μας αυγά...

Τα κουλουράκια μας...

Το καλάθι μας με τα κόκκινα αυγά...

Μια μπισκοτένια πασχαλίτσα που το 'σκασε απ' το τραπέζι και πήγε μια βόλτα στις βιολέτες...

Ο λαγός μας, που προσέχει τα κουλουράκια...

Οι λαμπάδες των αγοριών μας, μπαμπά και γιου...

Οι λαμπάδες των κοριτσιών (είμαι κι εγώ μέσα σ' αυτά τα "κορίτσια", χαχα)...

Παπάκια και λαγουδάκια έχουν κάνει κατάληψη σ' όλο το σπίτι...

Αλλά και το μπαλκόνι μας έβαλε τα καλά του!!!

Η "μαύρη" τουλίπα μου...

Η Ίριδα που άνθισε σήμερα, Μεγάλη Παρασκευή...

Φρέζες...

Μαργαρίτες...

Βιολέτες...

Και φυσικά... άνθη πορτοκαλιάς...

Καλό Πάσχα σε όλους!!!

Καλή Ανάσταση!!!

Καλή Ανάσταση σε όλους, με Υγεία!!!

Καλά να περάσετε!!!

Χριστός Ανέστη!!!!!!!!!!!!

Πιστεύω όλοι να περάσατε καλά, να βγήκατε στην εξοχή, να ψήσατε, να φάγατε και να διασκεδάσατε!!!
Εμείς πάντως, τηρήσαμε τα έθιμα και τις παραδόσεις, όσο μπορούσαμε....
Θα έχουμε βέβαια φαγητό για κανά μήνα, αλλά δεν πειράζει... πάντα έτσι γίνεται.

Πάρτε μια γεύση, αν και οι φωτογραφίες δεν βγήκαν καλές, ήταν με το κινητό....

Ανάσταση στο Κ.Ε. Πόρος...

Στην εξοχή...

Η κουτσουπιά της μαμάς μου...

Πάσχα χωρίς βιολέτες γίνεται???????

Βρήκα μια πασχαλίτσα...

Το αρνάκι μας έτοιμο... σχεδόν διαλυμμένο...

Και το ζυμωτό ψωμάκι μας, απ' τα χεράκια της μαμάς...

Και του χρόνου να είμαστε καλά!!!!!!!!!!

Καλό Πάσχα και Καλή Ανάσταση σε όλους

Εύχομαι Καλό Πάσχα και Καλή Ανάσταση σε όλους!!!
Να περάσουμε όλοι όσο καλύτερα γίνεται, με υγεία, χαρά, ευτυχία και όλους όσους αγαπάμε!!!

Πασχαλινά κουλουράκια

Επιτέλους,  καταφέραμε και εμείς να φτιάξουμε τα κουλουράκια μας... 
Στα γρήγορα μεν, αλλά τα φτιάξαμε παρέα με τα κοριτσάκια μου, να προλάβουμε να πάμε και εκκλησία!!!
Και του χρόνου!!!

Υλικά: (για 5 ταψιά του φούρνου)
1 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
6 κουταλάκια μπέικιν
700 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη (ή καλύτερα μισό μισό)
2-3 κουταλιές ελαιόλαδο
2 1/4 της κούπας ζάχαρη
6 αυγά
5 βανίλιες
1 κουταλιά κονιάκ
2 κουταλιές γάλα (για να διαλύσουμε την αμμωνία)
3/4 κουταλάκι αμμωνία

2 κρόκους αυγών διαλυμένους με νερό για το άλειμμα

Εκτέλεση:
Χτυπάμε το βούτυρο, το λάδι και τη ζάχαρη καλά, να αφρατέψουν.
Συνεχίζοντας το χτύπημα ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά, τις βανίλιες, το κονιάκ, το μπέικιν και την αμμωνία με το γάλα.
Όταν ενωθούν καλά και έχουμε ένα αφράτο μείγμα, σταματάμε το χτύπημα και ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι ζυμώνοντας με τα χέρια.
Όταν η ζύμη είναι όπως τη θέλουμε, την αφήνουμε 15 λεπτά να ξεκουραστεί και αρχίζουμε να πλάθουμε κουλουράκια σε διάφορα σχήματα.
Τα αλείφουμε με τους χτυπημένους κρόκους και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 - 20 λεπτά περίπου.

Καλή Επιτυχία και Καλό Πάσχα!!!

Πασχαλινά σοκολατένια αυγά...

Εδώ και δυο μέρες, κυκλοφορώ πλέον κανονικά... Επιτέλους!!!
Σήμερα, είχε υπέροχη μέρα και αποφάσισα να πάω στο μαγαζί του μπαμπά μου, γιατί έφτιαχναν σοκολατένια αυγά.... Η αγαπημένη μου μέρα!!!
Για πρώτη φορά στα τόσα χρόνια, αποφάσισα να ζωγραφίσω κι εγώ μερικά για τα παιδιά μου και τα βαφτιστήρια... κάθε χρόνο απλώς κοιτάω.
Στο σπίτι μπορεί να φτιάχνω πολλά πράγματα, αλλά στο μαγαζί δεν τολμώ. Δεν ξέρω γιατί, μάλλον επειδή δεν τολμώ να φτιάξω κάτι και να συγκριθεί με του επαγγελματία. Ίσως... Χαζομάρα μου, αλλά το έχω αυτό, είμαι κάπως δειλή!!!

Τέλος πάντων, μη σας κουράζω, το τόλμησα, ζωγράφισα μερικά και σας τα παρουσιάζω.
Να είστε επιηκείς μαζί μου!!!Μπορεί να μην είναι σαν του μπαμπά, αλλά εμένα μου αρέσουν... για πρώτη φορά, καλά νομίζω ότι είναι!!!

Καλό Πάσχα να έχουμε, να είμαστε καλά και να φτιάξουμε πολλές πολλές λιχουδιές!!!