Σάββατο 29 Οκτωβρίου 2016

Nucrema brownies

Έχουμε μπει για τα καλά πλέον στο φθινόπωρο, η οικογένεια μαζεύετε στο σπίτι όλο και πιο συχνά οπότε ένα γρήγορο και εύκολο γλυκάκι είναι ότι πρέπει...
Το brownies αυτό κυκλοφορεί πολύ στο διαδίκτυο. Είναι αμερικάνικο οπότε και φτιαγμένο με ξένη πραλίνα. Εγώ, επειδή προσπαθώ να χρησιμοποιώ όσο το δυνατόν ελληνικά προϊόντα, αλλά κυρίως γιατί λατρεύουμε οικογενειακώς την ΙΟΝ, προτίμησα να το φτιάξω με nucrema δίχρωμη, αυτή που βρίσκεται μόνιμα στον πάγκο της κουζίνας μας...
Υλικά:
280γρ. nucrema
2 μεγάλα αυγά
5 κουταλιές της σούπας αλεύρι (62γρ.)
ελάχιστο αλάτι

Εκτέλεση:
Βαζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπωλ και με ένα κουτάλι ή το σύρμα ανακατεύουμε καλά. Βάζουμε μια λαδόκολλα σε ένα μικρό πυρεξάκι και ρίχνουμε μέσα το μείγμα. Το στρώνουμε ομοιόμορφα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170 βαθμούς με αέρα, για περίπου 20 λεπτά, ανάλογα το φούρνο.
Σερβίρουμε ζεστό ή χλιαρό, με παγωτό ή και σκέτο... Είναι απλά Πεντανόστιμο!!!
Καλό Σαββατοκύριακο!!!