Σάββατο 17 Νοεμβρίου 2012

Πατζαροσαλάτα

Εύκολη, νόστιμη, δροσερή και φυσικά της εποχής...
Μια σαλάτα με υπέροχο χρώμα και γεύση που μπορεί να σταθεί ακόμα και στο πιο επίσημο δείπνο!

Υλικά:
4 κεφάλια πατζάρια βρασμένα και ξεφλουδισμένα
1 χούφτα καρύδια ψιλοκομμένα
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
1 γιαούρτι στραγγιστό 2%
2 κουταλιές μαγιονέζα
λίγο ελαιόλαδο
λίγο ξύδι
αλάτι
πιπέρι

 Εκτέλεση:
Αφού κρυώσουν τα πατζάρια, τα κόβουμε σε κυβάκια και τα βάζουμε σε μια σαλατιέρα.
Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
Αφήνουμε λίγο στο ψυγείο να δέσουν οι γεύσεις μεταξύ τους και... απολαμβάνουμε!
Τόσο απλά...

Καλή όρεξη και Καλό Σαββατοκύριακο σε όλους!!!
Αναρτήθηκε από στις
Ετικέτες , , , ,

12 σχόλια:

  1. Lila Xagorari17 Νοε 2012, 8:13:00 μ.μ.

    Τα εχω ετοιμα βρασμενα στο ψυγειο τα πατζαρια, τα υλικα υπαρχουν, καρυδια δεν θα βαλω παω κουζινα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. elenikiokia18 Νοε 2012, 10:02:00 π.μ.

    Είχα χρόνια να κάνω πατζαροσαλάτα και μου τη θύμισες! Την έκανα με αυτή ακριβώς τη συνταγή! Γράφομαι στους υποστηρικτές σου, αν θέλεις να με επισκεφτείς κι εσύ http://toukosmouoisyntages.blogspot.it/

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. sundayspoon18 Νοε 2012, 5:16:00 μ.μ.

    Υπέροχη παντζαροσαλάτα, με απλά υλικά που υπάρχουν σε κάθε σπίτι! Ευχαριστούμε για την όμορφη συνταγή!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Chrisi19 Νοε 2012, 10:33:00 π.μ.

    Τέλεια σαλάτα,τα παντζάρια όπως και να είναι φτιαγμένα μου αρέσουν πολυ,εγω δεν τη φτιάχνω έτσι τη σαλάτα αλλα τώρα σίγουρα θα δοκιμάσω τη δική σου,καλη εβδομάδα,και φιλιά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Eleni19 Νοε 2012, 12:09:00 μ.μ.

    Χρύσα μου υπέροχη σαλάτα και μου αρέσει πάρα πολύ!!!!
    Φιλιά πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Katrina21 Νοε 2012, 1:26:00 π.μ.

    Τοσο απλα και τοσο υπεροχη!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. kiki25 Νοε 2012, 9:54:00 π.μ.

    Τη λατρεύω!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Ioanna Veremi5 Δεκ 2012, 12:30:00 μ.μ.

    Είναι τέλεια, τη συνιστώ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. syros2js5 Ιαν 2013, 4:27:00 μ.μ.

    Εϊ!!! Μας λείπεις!!!
    Καλή χρονιά!!!
    Υγεία, χαμόγελο κ΄ το κεφάλι ψηλά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. manousina11 Ιαν 2013, 4:21:00 μ.μ.

    Ένα χρωματιστό στολίδι για το τραπέζι μας.
    Καλή χρονιά
    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. loulou21 Ιαν 2013, 5:05:00 μ.μ.

    Ωραία χρώματα! Φαίνεται πολύ δροσιστική! καλή εβδομάδα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Unknown22 Φεβ 2013, 5:11:00 μ.μ.

    μμμμ...τέλεια είναι!!!Μου αρέσουν τα παντζάρια πάρα πολύ,και ειδικά έτσι όμορφα όπως μας τα δείχνεις!!!!
    πολλά φιλιά και καλή όρεξη-)))

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Εγγραφή σε: Σχόλια ανάρτησης (Atom)