Λιγκουίνι με σάλτσα... ότι βρήκα στο ψυγείο

Κάτι στα γρήγορα και ταυτόχρονα εκκαθάριση ψυγείου είχαμε σήμερα... Όμως ήταν τόσο πετυχημένο και νόστιμο που τα κορίτσια μου ζήτησαν να επαναληφθεί! Για να γίνει όμως αυτό πρέπει να σημειώσουμε τη "συνταγή", οπότε... 

Υλικά: (για 4-5 άτομα)
1 πακέτο λιγκουίνι ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας

1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα
1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες
2 σκελίδες σκόρδο
1 πιπεριά φλωρίνης
1-2 πιπεριες κέρατα
100 γραμ. μπέικον ψιλοκομμένο
2-3 λουκάνικα φρανκφούρτης κομμένα
ελαιόλαδο
αλάτι 
πιπέρι
λίγο μπούκοβο (προαιρετικά)
λίγη ζάχαρη

τυρί πεκορίνο ή παρμεζάνα για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Εκτέλεση:
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το ελαιόλαδο και σωτάρουμε με τη σειρά τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τις πιπεριές και τέλος το μπέικον και τα λουκάνικα.
Μόλις μαραθούν αρκετά, προσθέτουμε τα ντοματάκια και τα μπαχαρικά, ρίχνουμε λίγο νεράκι και σιγοβράζουμε 5-10 λεπτά να δέσει η σάλτσα μας.
Παράλληλα, σε άλλη κατσαρόλα, βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες, σουρώνουμε και μόλις είναι έτοιμη η σάλτσα σερβίρουμε. 
Πασπαλίζουμε αν θέλουμε με τριμμένο τυράκι και τα απολαμβάνουμε ζεστά!!!

Καλή όρεξη!!!